يُعتبر عسل السدر العصيمي من أجود أنواع العسل في العالم، حيث يُنتج من رحيق أزهار شجرة السدر التي تنمو في مناطق معينة خاصة في اليمن . ويتميز هذا العسل بلونه الذهبي الغامق ونكهته الفريدة التي تجمع بين الطعم الحلو والمرارة الخفيفة، مما يجعله محط اهتمام كبير بين محبي العسل الطبيعي وصناع المستحضرات الصحية والتجميلية. أصل […]
يُعتبر عسل السمرة اليمني من أكثر أنواع العسل شهرة وتميزًا في العالم، حيثْ يتميَّزُ بجودة عالية ونكهة فريدة جعلته محط اهتمام الكثير من العلماء والمحترفين في مجال العسل والمنتجات الطبيعية. ينشأ هذا العسل في مناطق معينة من اليمن، خاصة في المرتفعات الجبلية المحمية، حيث تكثر النباتات البرية التي تلعب دورًا رئيسيًا في إنتاجه. تاريخ عسل […]
يُعد عسل السلام اليمني واحداً من أندر وأشهر أنواع العسل في العالم، حيث يحمل في طياته قصة طبيعية فريدة وتجربة إنسانية عريقة تمتد عبر الأجيال. يتمتع هذا النوع من العسل بمكانة مميزة بين منتجات العسل العالمية، لما يمتاز به من جودة عالية ومذاق فريد ناتج عن البيئة الجغرافية والمناخية الخاصة التي يُنتج فيها. الموقع الجغرافي […]
