يعتبر عسل السمر اليمني من أفضل أنواع العسل على مستوى المنطقة حيث يستخلص عسل السمر من رحيق شجرة السمر والتي تتفتح ما بين فصل الربيع وحتى فصل الصيف.  حيث يبدا النخصل في صنع العسل هلال هذه الفترة زمن مميزات عسل السمر ان بحافظ على نكهته لمدة ثلاث سنوات إذا تم حفظة بطريقة صحيحة. وعسل السمر […]

يعتبر الزبيب اليمني من أحود أنواع الزبيب الموجود حيث يحتوي على كثير من العناصر الغذائية التي تفيد صحة الجسم والبشرة والشعر. حيث يتم صناعته من العنب ويمر بعدة مراحل حتى يصل الى المنتج النهائي والزبيب  له فوائد عديدة واهمها علاج فقر الدم وللسيدات الحوامل والبشرة والشعر طريقة أنتاج الزبيب اليمني يتم انتاج الزبيب اليمني من […]

يُعتبر عسل السدر واحدًا من أفضل أنواع العسل على مستوى العالم، ويتميز بنكهته الفريدة ورائحته العطرية. يُستخرج هذا العسل من رحيق أزهار شجرة السدر، التي تنمو في المناطق الجبلية والصحراوية. يُستخدم عسل السدر منذ العصور القديمة في الطب الشعبي، ويكتسب شهرة واسعة لفوائده الصحية، وخاصةً للرجال. في هذا المقال، سنستعرض فوائد عسل السدر للرجال وأهميته […]

تُعتبر الأحجار الكريمة من أجمل وأندر مواد الطبيعة، وقد استخدمت منذ العصور القديمة في الزينة والتجارة والرمزية. تتنوع الأحجار الكريمة في الألوان والأشكال والخصائص، مما يجعلها موضوعًا مثيرًا للاهتمام للعديد من الثقافات حول العالم. في هذا المقال، سنتناول تاريخ الأحجار الكريمة، أنواعها، فوائدها، واستخداماتها. تاريخ الأحجار الكريمة تعود أصول استخدام الأحجار الكريمة إلى آلاف السنين، […]

يُعد العسل اليمني الذي ينتمي إلى عسل زهور صحراء الربع الخالي، من أشهر أنواع العسل، إذ تتعدى فوائده، القيم الغذائية، لتشمل منافع علاجية، تقف سبباً رئيساً وراء ارتفاع أسعاره، إذ يعد الأغلى في العالم، وفقاً لمنظمة الفاو العالمية. ويُعتبر العسل اليمني من أشهر أنواع العسل في العالم لما تمتاز به الأرض اليمنية من اختلاف في […]

يُعتبر الثوم من أكثر النباتات استخدامًا في المطبخ حول العالم، لكن فوائده الصحية تجاوزت كونه مجرد نكهة تُضاف للطعام. يُعرف ثوم الذكر، أو الثوم البري، بفوائده المتعددة، خاصة للنساء. في هذا المقال، سنستعرض الفوائد الصحية لثوم الذكر ودوره في تحسين الصحة العامة. 1. تحسين صحة القلب تعتبر صحة القلب من أهم الجوانب الصحية التي تهم […]

عسل السلام اليمني يُعتبر واحدًا من أفضل أنواع العسل في العالم، ويتميز بجودته العالية وخصائصه الفريدة. يُنتج في بيئة طبيعية غنية بالنباتات المتنوعة، مما يمنحه نكهته المميزة وفوائده الصحية. يشتهر هذا العسل في الأسواق المحلية والدولية، ويُعتبر رمزًا من رموز التراث اليمني العريق. تاريخ عسل السلام اليمني تاريخ إنتاج العسل في اليمن يمتد لآلاف السنين، […]

يعد العقيق  اليمني من أقدم الأحجار الكريمة التي وجدت في اليمن، حيث يعود العثور عليه واستخداماته لما يزيد عن 3000 آلاف سنة، وكان يتم استخدامه في العديد من الأغراض المختلفة، فعلى سبيل المثال، ففي مرحلة عبادة الأوثان، وما قبل الأديان السماوية، كان يتم صناعة الأصنام من أحجار العقيق، إضافة للعديد من الأساطير التي ذكرت حول […]

يعد اللوز من أهم صادرات اليمن على المستوى الإقتصادي، حيث يتم تصديره لكافة الدول العربية والأوروبية، أما على المستوى الزراعي فينتمي اللوز إلى فصيلة ثمار الخوخ أو يمكنك القول الثمار ذات اللون الوردي. وتبدأ عملية إنتاج اللوز بعد ثلاثة سنوات من زراعة الشجرة، وتنتج الشجرة سنويًا محصولًا من اللوز بمعدل من 2 كيلو جرام ويصل […]