-فوائد اللوز اليمني للأطفال:

1. اللوز اليمنى مصدر غني بالفيتامينات والمعادن:

• فيتامين E: مضاد للأكسدة يحمي خلايا الجسم من التلف.

• فيتامين B2: يُعزز عملية التمثيل الغذائي ويُحسّن وظائف الجهاز العصبي.

• المغنيسيوم: يُقوّي العظام والأسنان ويُساعد على امتصاص الكالسيوم.

• البوتاسيوم: يُنظم ضغط الدم ويُحافظ على صحة القلب.

• الألياف: تُحسّن الهضم وتُقلّل من خطر الإمساك.

2. مصدر غني بالبروتين:

يُساعد البروتين فى اللوز اليمنى على بناء العضلات ونمو أنسجة الجسم، ويُعد ضروريًا لنمو الأطفال بشكل سليم.

3. مصدر غني بالدهون الصحية:

تُساعد الدهون الصحية على امتصاص الفيتامينات وتُحافظ على صحة الدماغ والقلب.

4. يُعزز وظائف الدماغ:

يُساعد اللوز على تحسين الذاكرة والتركيز والقدرات الإدراكية لدى الأطفال.

5. يُقوّي جهاز المناعة:

يُساعد اللوز على مكافحة العدوى والوقاية من الأمراض.

6. يُحافظ على صحة القلب:

يُقلّل اللوز من خطر الإصابة بأمراض القلب ويُحافظ على صحة الأوعية الدموية.

7. يُساعد على التحكم بالوزن:

يُساعد اللوز على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يُساعد على التحكم بالوزن.

-طرق تقديم اللوز اليمني للأطفال:

1. اللوز المقشر:

يُمكن تقديمه كوجبة خفيفة أو إضافته إلى الحبوب أو الفواكه.

2. حليب اللوز:

بديل غني بالفيتامينات والمعادن للحليب البقري.

3. زبدة اللوز:

يُمكن دهنها على الخبز أو إضافتها إلى الفواكه أو العصائر.

4. دقيق اللوز:

يُمكن استخدامه في تحضير الكعك والبسكويت.

5. اللوز المطحون:

يُمكن إضافته إلى العصائر أو الحليب أو الزبادي.

-تحذيرات:

• يُنصح بتقديم اللوز للأطفال بعد سن الرابعة.

• يُفضل طحن اللوز أو تقطيعه إلى قطع صغيرة لتجنب خطر الاختناق.

• يُنصح بمراقبة الأطفال عند تناولهم اللوز للتأكد من عدم وجود حساسية.

-خاتمة:

يُعد اللوز اليمني طعامًا غنيًا بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الأطفال. يُمكن تقديمه بطرق متنوعة لجعل تناوله ممتعًا ومفيدًا.